秋の気配を感じる間もなく、秋雨に見舞われる日本列島。穏やかで優しい紅葉の季節を、ホッと癒される味で実感したい。今回は旬の...

食に関することわざを豆知識とともにご紹介！ 焼き餅を焼く（嫉妬する）のは仕方ないとしても、過度に行きすぎて自分の手...

9月18日から24日まで、名古屋にて「メ～テレラ～メンフェス with SUSURU TV. Supported by ...

食に関することわざを豆知識とともにご紹介！ 豆を煮る燃料に豆がらを使うこと。 同じ根から育ったはずの豆と豆がらが...

壱角家では、9月1日から11月30日まで「塩壱郎ラーメン」を全国の壱角家店舗（※一部店舗を除く）で、また「壱郎油そば」を...

9月3日、神奈川県厚木市のらーめんAFURI総本店「ZUND-BAR」が開業25周年を迎える。その節目に、地場産の食材を...