広島県の大崎上島町は国産レモンの一大産地。同町は株式会社カヤックと連携し、新感覚のレモン果汁「大崎上島ナポレモン」を開発。同町産のレモンを皮ごと100%使い、特殊な方法でとろみと、一般のレモンに比べて約120倍になる芳醇な香り成分を抽出したオリジナリティ溢れる商品だ。ふるさと納税の返礼品として開発され、今後注目が集まるはずだ。

商品名はナポレオン・ボナパルトに由来。これまでにないとろっとした食感と香りの強さが楽しめる、まさに革命的なレモン果汁。サワーやソーダに加えるだけで美味しく飲める。また、一般的な搾汁方法で搾った果汁と比べ、約2倍のビタミンC、約3倍のレモンポリフェノール、香り成分リモネンが約120倍といいことずくめ。瀬戸内海の島を感じながら極上のレモンドリンクを。

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