近年、料理やスイーツなど様々なメニューに登場するピスタチオ。11月1日～4日、新宿サザンテラス広場にてイタリアのシチリア産ピスタチオを使ったスイーツやフードが大集合するイベントが初開催。「ピスタチオまつり」は、本場シチリアのブロンテ市で毎年秋に行われる祭り「サグラ デル ピスタッキオ」を日本で初めて開催する唯一無二のイベントだ。

会場には、ピスタチオを使用したグルメやドリンクが集結。現地で親しまれている「ピスタチオコーヒー」やシチリア発祥のスイーツ「カンノーリ」「ブリオッシュ・コン・ジェラート」など本場を感じれるラインナップ。まさにピスタチオ好きにはたまらないお祭りだ。もちろんイタリア好きにもきっと楽しめるイベントだろう。詳しくは公式サイトにて。

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https://pistachio-matsuri.com