手軽でどんな食材にも合うことからキャンプシーンで人気となり、累計520万本以上の出荷を継続しているアウトドアスパイス「ほりにし」。和歌山県かつらぎ町にあるアウトドアショップ「Orange」が開発した万能調味料だ。肉料理はもちろん魚やサラダ、スープにも合うオールマイティなスパイスで、キャンプやBBQだけでなく家庭で使う人も増えている。

その「ほりにし」より、地域活性化のため地域限定のオリジナルラベルを施し、その場所でしか買えない特別な「ご当地ほりにし」が誕生。11月には、徳島県海陽町のご当地ほりにしをはじめ、東京都大島町、岡山県倉敷市、大阪府河南町の商品を発売。12月には、新潟県燕市バージョンが登場。各地域の特徴を活かした独自のラベルとなっている。公式WEBサイトでは、全国のご当地ほりにしの紹介のほか、地元食材を使ったレシピや販売店の詳細を見ることができる。

【ご当地ほりにし】
https://www.gotouchi-horinishi.jp/