寒さが厳しくなるこの時期、体調管理に気をつけたいところ。古来よりうどんは風邪薬としても重宝されてきた。江戸時代の医学書「本草網目」には、うどんは風邪を治す効果があるという記載も。そこで亀城庵より、風邪予防に効果的なうどんとして「のどを守る生姜うどんセット」が新発売。

うどんは消化が良く、だしを一緒に飲むことで栄養が取れる。温かいかけだしは体を温め血行促進の効果が。そして生姜には免疫力の向上や血行促進作用なども期待でき、風邪予防や回復に役立つのだ。このうどんセットは、高知県産の黄金生姜が使われ、伊吹島産のいりこを使用した旨味たっぷりの本格だしが特徴。美味しいうどんで冬を乗り切ろう。

【さぬきうどんの亀城庵】
https://www.kijoan.com/