元よしもと芸人がカフェを開業するまでの波乱に満ちたストーリー「売れない芸人がカフェ屋さんになるまで」連載第26回「地獄の真夏の営業とカフェ営業の終焉」

「地獄の真夏の営業とカフェ営業の終焉」

「不要不急の外出は控えましょう」

コロナ禍以降、あらゆる場面で使われるようになったけどいつからか30℃を越える真夏日でも使われるようになった。確かに夏の熱中症患者は毎年多いと聞くし、倒れてしまったら命の危険もあるというから仕方ないのだけれど。

キッチンカーでカフェ営業を始める1年前にカレーとかを販売してた頃に真夏の営業の大変さは分かっていたけど、今は自分の屋号で活動しているしあんまり休みすぎて「あそこのお店いつやってるのか分からない」なんて評判が広まったらえらいこっちゃだし。とは言え自分の体は自分で守らなければ。

という訳でもともと11時から18時まで営業していたのを7月と8月は14時から19時までに営業時間を変更した。キッチンカーを置いてる空き地の向かいで電車の清掃や中吊り広告の入れ替え作業をしていた作業員さんはお昼の休憩時間にプリンやコーヒーをよく買いに来てくれていたけれどそれも暑さも相まって減ってきたので思い切ってランチの時間帯の営業を辞めた。

犬の散歩の途中に立ち寄ってくださる方も!
暑さが落ち着いて買い物などで動き出す方へ狙いを変えたところ、犬の散歩の途中に立ち寄ってくださる方から「散歩の途中に立ち寄れる店が出来てありがたいわ!」と言って頂いたりして新たなターゲットも見つかり地獄のような夏の営業に少しだけ光が差していた。

8月に入った頃。キッチンカーを購入したオーナーからキッチンカーを手放そうと思っていると話をされた。

理由としては賃料を払ってキッチンカーを使ってるのはほとんど自分だけでたまにイベント出店で使いたい方へカフェ営業外の時間で貸し出すということはあったけどそれでは採算が合わないという。

ここには当時のやり切れない想いだとかは荒い言葉で書けないので気になる方はカフェに来て頂いたら話しますのでぜひ聞いてください。一発目に思った感想としては「はあ???」ということだけは書いておく。

キッチンカー閉店のお知らせ
そんな訳で急に決まったカフェ営業の終焉を受けて9月いっぱいで閉店することになった。せっかく夏の営業にも光明が差したというのに。

しかしながらこれまで来て頂いた皆さまにちゃんと報告をせねば、ということで閉店する旨を看板に貼り残り1ヶ月ちょっとを過ごすことになるのですが続きは次回にでも。


コラムの感想はDMSNSからDMで送って頂くかお店に来た際に直接伝えて頂けると喜びます!

現在、東京の三鷹駅前にあるBARをお借りしてほぼ’sカフェというヘンテコな名前で喫茶店をやってますのでこちらもよろしくお願い致します!


そしてご報告です!
突然ではありますがこのコラムは年内をもって終了させて頂くことになりました。

あと数回で終了となりますが最後まで見守ってくださりますと幸いです。

最後までどうぞよろしくお願い致します!
ほぼ's カフェ
青森県十和田市出身。8年間お笑い芸人として活動したのち、営業マンを半年でクビになり、喫茶店のマスターに憧れてコーヒーの勉強を始める。
現在は三鷹市で駅前のBARを間借りして営業中。
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