アウトドアブームによって必須のアイテムとなったダッチオーブン。高い蓄熱性でオーブン料理はもちろん「焼く」「煮る」「蒸す」「燻す」など一台で何役もこなせる万能器具だ。一般的に知られる鋳鉄製のものは、こまめに正しく手入れをしないと錆びてしまうこともあり扱いにくい側面もある。

そこで、調理器具ブランド「ビタクラフト」を展開するビタクラフトジャパン株式会社より、ステンレス製のダッチオーブンが誕生。なんと言っても軽くて手入れがとても簡単。鋳鉄製は洗剤が使用できないが、ステンレスなので洗剤で洗って乾かすだけ。全面5層構造で蓄熱性や熱伝導率が高い優れものだ。さらに、深鍋と浅鍋がセットなので料理によって鍋を使い分けたり同時調理もできてしまう。スタイリッシュな外見でアウトドアだけでなく、自宅での調理にも使いたくなるニューアイテムだ。

ビタクラフト クックギア ブランドサイト
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