FOODSことわざ食堂 今回のことわざ「豆を煮るのに豆がらをたく」 食に関することわざを豆知識とともにご紹介! 豆を煮る燃料に豆がらを使うこと。 同じ根から育ったはずの豆と豆がらが、一方が他方を燃やして痛めつける様子を肉親である兄弟同士が争う悲劇になぞらえた表現。 ちなみに、日本人が消費する豆類は大豆がダントツ。 豆腐、納豆、醤油、味噌など、日本の大豆消費量は世界でも有数の規模である。