毎年猛暑にうなされる日本の夏。スパイスの効いた美味しい料理で暑さを吹き飛ばしたい。スパイスは発汗を促すだけでなく、血流促進、胃腸の働きを高める、集中力アップなどの働きがあり、暑い時の体をサポートしてくれる。辛味だけでなく香り、痺れ、食材との相性も楽しみ。ひんやりメニューもあるのでお気に入りを見つけてみて！

トランジットグループ8店舗で「夏辛・夏冷」メニューを提供

この夏、トランジットグループ8店舗にて食欲をそそるスパイス料理とひんやり涼感メニューが登場。恵比寿のLongrain Tokyoでは「海老の“ロングレイン”濃厚グリーンカレー」と「マンゴースティッキーライス」、大手町の二O加屋長介は「冷やし坦々うどん」と「梅しらす鬼おろしうどん」を提供し、「夏辛・夏冷」メニューが堪能できる。詳しくは特設ページにて。

【トランジットグループ 特設ページ】
https://www.transit-web.com/lp/summer-2026/

「むさしの森珈琲」で南国気分が味わえるアジアンメニュー

カフェ＆ダイニング「むさしの森珈琲」では、夏の新メニューを販売中。「パクチーとレモン香るチキンフォー」や「海老のトムヤム・フォー冷麺」「彩り野菜とバジルのガパオライス」などを提供。どれも食欲をそそる逸品だ。そのほか、桃とマンゴーが主役のトロピカルデザートや、南国の美しい海のような「ブルーレモネードソーダ」が新登場。9月2日まで。

【むさしの森珈琲 アジアンテーブル】
https://www.skylark.co.jp/mmcoffee/menu/fair/index.html

飲み干したくなる旨辛の「夏のスパイスカレー鶏白湯」

濃厚でクリーミーな鶏白湯ラーメンが自慢の「白鶏舎（はっけいしゃ）」では、夏限定の新メニュー「夏のスパイスカレー鶏白湯」を販売。自慢の濃厚鶏白湯スープに、数種類のオリジナルスパイスをブレンド。鶏の旨みとコクはそのままに、刺激的な香りが魅力の至高の一杯に仕上げている。夏野菜や追いチーズも嬉しい。8月31日まで。

【むさしの森珈琲 アジアンテーブル】
https://www.skylark.co.jp/mmcoffee/menu/fair/index.html

虎ノ門ヒルズにひんやりグルメが集結

7月17日から8月31日まで、虎ノ門ヒルズにてひんやりグルメやスイーツが登場するグルメフェア「TORANOMON COOL SUMMER 2026」が開催。「冷やし麻辣麻婆豆腐」や「〆のラム冷やし坦々混ぜ麺」、「冷やし豆乳坦々麺」など、ひんやりスパイシーなメニューが登場。また、全国の人気店が週替わりで虎ノ門横丁に出展する「ひんやりPOP UP」を9月9日まで開催。詳細はサイトにて。

【虎ノ門ヒルズ TORANOMON COOL SUMMER 2026】
https://www.toranomonhills.com/events/2026/07/0260.html

狭山茶とスパイスでお茶の楽しみ方をもっと自由に

株式会社Tokyo Tea Cultureより「新しい日本茶」をコンセプトにした日本茶ブランド「TEANE（ティーネ）」が誕生。第一弾として、狭山茶とスパイスを組み合わせた3種のスパイスティーを公式オンラインストアにて発売。商品は「ほうじ茶シナモン」「煎茶フェンネルシード」「和紅茶カルダモン」。茶葉の個性を味わいながらスパイスの香りを楽しみたい。

【TEANE 公式オンラインストア】
https://www.teane.jp/