トレンドニュース - 秋の芋&栗スイーツ特集 2026 AUTUMN

秋の芋&栗スイーツ特集 2026 AUTUMN

秋の気配を感じる間もなく、秋雨に見舞われる日本列島。穏やかで優しい紅葉の季節を、ホッと癒される味で実感したい。今回は旬の味覚の中から芋と栗を使ったスイーツを厳選してご紹介。芋派か?栗派か?などど論争する余地はなし。どちらも美味しく味わい、日本の秋を堪能してみてはいかが。


表参道で秋のアフタヌーンティー


「実りの秋のアフタヌーンティー ~芋・栗・かぼちゃ~」
「実りの秋のアフタヌーンティー ~芋・栗・かぼちゃ~」
10月2日から11月15日まで、表参道駅すぐのレストラン「DEK」にて、芋・栗・かぼちゃなど秋の味覚を贅沢に味わう「実りの秋のアフタヌーンティー ~芋・栗・かぼちゃ~」を開催。6段のスタンドには7種のスイーツと2種のセイボリー。「和栗のモンブラン」や「さつまいものクレームブリュレ」、国産フルーツをふんだんに使ったメニューを用意している。

【DEK】
https://dek.world


伊右衛門カフェ「渋皮栗と抹茶のパフェ」


「渋皮栗と抹茶のパフェ 柚子ソース添え」
「渋皮栗と抹茶のパフェ 柚子ソース添え」
9月29日より、伊右衛門カフェにて渋皮栗や金ごまを贅沢に使用した秋限定メニューを販売。「渋皮栗と抹茶のパフェ 柚子ソース添え」は、濃厚な抹茶ソフトクリームに渋皮栗とマロンペーストを重ねた秋らしいパフェ。「金ごま抹茶ラテフロート」は、老舗「和田萬」の金ごまペーストときなこの優しい甘みが特徴。また「渋皮栗のほうじ茶ラテフロート」にも注目。店舗によって販売時期・金額が異なる。

【伊右衛門カフェ IYEMON CAFE】
https://iyemonsalon.jp/


熊本県産栗の「【極】栗蒸し羊羹」


「【極】栗蒸し羊羹」
「【極】栗蒸し羊羹」
1950年創業の老舗和菓子店、株式会社お亀堂より秋限定の「【極】栗蒸し羊羹」が登場。商品全体の約60%に熊本県産の栗を使い「どこを切っても栗」と言えるほど栗そのものを楽しめる栗蒸し羊羹。秋に収穫された新栗を使用し、自社で皮を剥き、独自の蜜でじっくり蜜漬け。栗のほっくりとした食感と自家製こし餡の滑らかな口当たりをどうぞ。オンラインショップで購入可。

【伊右衛門カフェ IYEMON CAFE】
https://okamedo.jp/


渋谷のレトロ純喫茶で蜜芋スイーツ


レトロ純喫茶「白煙珈琲店 渋谷駅前店」の秋限定メニュー
レトロ純喫茶「白煙珈琲店 渋谷駅前店」の秋限定メニュー
レトロ純喫茶「白煙珈琲店 渋谷駅前店」は、秋限定メニューとして「蜜芋スイートポテト」「蜜芋スイートポテト バニラアイス添え」「おいもの和パフェ 蜜芋ブリュレ添え」の3品を発売。スイートポテトは、店内で丁寧に手作りし、蜜芋ならではの優しい甘味とほくほく食感が楽しめる。また、和パフェは香ばしくキャラメリゼした蜜芋ブリュレのパリッと食感が特徴に。

【喫茶 白煙珈琲店 渋谷駅前店】
https://hakuencoffee-shibuya.com/


阪神梅田本店「岐阜・中津川 栗きんとん祭2026」


「栗菓子処 やまつ」の「栗きんとんモンブラン」
「栗菓子処 やまつ」の「栗きんとんモンブラン」
10月7日から12日、大人気イベントが阪神梅田本店にて開催。「栗きんとん発祥の地」と言われる岐阜・中津川の13店舗が集結。おせち料理に入っている黄金色のねっとりした栗とはまったくく違い、茶巾でキュッと絞った伝統的な和菓子。店舗によって味や食感が異なるので食べ比べも楽しい。会場では、栗きんとんソフトクリームや生栗粉もちなど様々な栗スイーツが登場する。オンライン事前予約あり。

【岐阜・中津川 栗きんとん祭2026】
https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/saiji/kurikinton/


ドラマ「VIVANT」の世界観を贅沢に味わうコラボスイーツ


恵那栗工房「良平堂」の「VIVANT恵那栗パフェ」
恵那栗工房「良平堂」の「VIVANT恵那栗パフェ」
岐阜県恵那市の和菓子店「良平堂」より「VIVANT恵那栗パフェ」が新登場。TBS系日曜劇場「VIVANT」と、恵那の豊かな恵と伝統の栗きんとんのコラボによって生まれたパフェだ。「別班」のキーカラーである赤と黒、そしてドラマが持つ深い緊張感と謎を八つの層で表現。ブラックココア×黒胡麻のチュイル・ダンティル、ブラックココア発酵バタークランプル、ミルクソフト、栗きんとんなどを使用し、変化する奥深い味に仕上げている。11月8日まで。

【恵那栗工房 良平堂】
https://enakuri.ocnk.net/


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