4月23日から5月6日まで、日本橋三越本店にて「イタリア展 日本橋三越本店 2025」を開催。パスタやピッツアをはじめ、注目のドルチェまで本場イタリアの食と文化が満喫できるイベントだ。PART1では、リストランテ「ジリオ」が初登場。牡蠣と生ハムがハーモニーを奏でる「冷静のパスタと牡蠣とラルド」を数量限定で提供。

PART2では、2019年度世界選手権大会で優勝したピッツア「プロヴォラ エ ぺぺ」が登場。また「ポルチーニ食パン」「パニーニ」「ボンボローニ」など、イタリアパンも堪能できる。ほかにも「ゴルゴンゾーラチーズケーキ」や、栗粉のクレープと言われる「ネッチ」、限定ジェラートも。職人が生み出す美しい工芸品にも注目したい。

【イタリア展 2025】
https://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/italia_50