「升入り宇治抹茶ティラミス」や「自分で点てるお抹茶」などが楽しめる和カフェ「MACCHA HOUSE 抹茶館」が11月5日、浅草仲見世通りに登場。SNSで話題となった「宇治抹茶ティラミス」は、ヒノキ香る升にに入り、上質な抹茶のほろ苦さとマスカルポーネクリームの優しい甘さがポイント。とろとろの新食感で一口食べればクセになる。

また非日常が味わえる、抹茶を点てる和体験メニューも人気。苦みやうまみ、香りの異なる3種類の中から好みの抹茶が選べる。さらに、もっちり食感の「抹茶生わらび餅」は、店内で丁寧に練り上げられ、ツルッとした食感とほどよい弾力、深い緑色が特徴。まずはそのまま抹茶の風味を感じ、その後はきな粉や黒蜜をたっぷりかけて味わってみて。

【MACCHA HOUSE 抹茶館】
https://maccha-house.com/