株式会社カレー総合研究所が運営するカレー大學は、1月22日の「カレーの日」を記念して「カレー・オブ・ザ・イヤー」の発表と授与式を行う。この賞は直近一年でカレー界の発展に寄与した企業、団体に授与されるもの。「カレールウ部門」や「レトルトカレー部門」「外食カレー部門」など10部門を発表。また、知られていないカレーの名品などの情報を広く発信し、発展の起爆剤にもする。

「カレー・オブ・ザ・イヤー」は、カレー総合研究所が2017年に創設した賞。選考方法は、全国各地にいる約1,500人のカレー大學卒業生による推薦をもとに、厳正な審査を経て決定。昨年は、カレールウ部門でハウス食品株式会社の「ブラックカレー（中辛）」、ご当地カレー部門で群馬県の「月の鐘」が受賞。今年はどんなカレーが選ばれるのか？

【CURRY OF THE YEAR】
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