壱角家では、9月1日から11月30日まで「塩壱郎ラーメン」を全国の壱角家店舗（※一部店舗を除く）で、また「壱郎油そば」を壱角家×油そば総本店二刀流ハイブリッド店舗で販売する。「塩壱郎ラーメン」は、家系ベースのスープに野菜の甘みと背脂をふんだんに使用した、後引く旨さが絶品の特製塩ラーメン。野菜を200g使い、見た目こってり、食べてあっさりの「こっさり」感が癖になる。

そして、壱郎シリーズが油そばになって登場。「壱郎油そば」は、定番の油そばに野菜と背脂をトッピング。秘伝の甘旨ダレをかけ、パンチのある味が特徴。お好みのトッピングでカスタマイズも可能だ。「1度食べたらクセになり。2度食べたら忘れられない。3度食べたらやめられない。」をコンセプトに掲げる同店の期間限定メニューをこの機会に。

※壱角家　成田空港店、壱角家　神宮球場店、プレナ幕張店を除く

【横浜家系ラーメン壱角家】
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