原発処理水放出をめぐり各業界への影響が連日ニュースになって止まない。中国が日本産の海産物を禁輸したことでホタテが行き場を...

日本政府は8/22、福島第一原発の処理水（ALPS処理水）を海洋放出することを決定。国内外から批判の声が続々と上がった。...

8/2～4、東京ビックサイトにて開催されたCAFERES JAPAN 2023。カフェ・レストランなどの関連企業が世界中...

6/21～23東京ビックサイトにてJFEX2023（ジェイフェックス）第3回国際食品・商談Weekが開催。肉・魚・農産物...

世界最大級の食品加工総合展「FOOMA JAPAN 2023」が6/6〜9 東京ビックサイトにて開催された。（社）日本食...