北陸随一の渓谷美といわれる「鶴仙渓」。山と川が織りなす景色は四季を通じて美しく、特に秋冬は優美な光景を見ることができる。その鶴仙渓を望む湯宿「かがり吉祥亭」では、1月31日まで北陸地方で水揚げされる雌ズワイガニ「香箱蟹」と雄ズワイガニを一度に味わえる夕食付宿泊プランを開始。

繊細な甘みの雄ズワイガニと、蟹味噌をたっぷりと抱えた内子と外子が濃厚な雌の香箱蟹が各1杯ずつ提供される。甲羅酒などの日本酒との相性が良く、甘みのバランスが絶妙なズワイガニにはビールや焼酎、ワインなど様々なお酒との相性も抜群だ。もちろん開湯1300年を誇る温泉も存分に楽しみたい。露天風呂、大浴場、貸切風呂、足湯など、まろやかなお湯に包まれれば気分は極楽。この秋冬、加賀モダンな湯宿で身体と心を癒してみては。

かがり吉祥亭
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