
かき氷の女王プロデュース ZEN HOUSEの「氷菓子」
東銀座のレストラン「現代里山料理 ZEN HOUSE(ゼンハウス)」は、毎年人気を博している夏の「氷菓子」を6月1日から8月30日の期間限定で販売。予約を開始した。今年は、かき氷専門店「氷舎 ママトコ」オーナーで、かき氷の女王こと原田麻子氏がプロデュース。桃を使ったかき氷にマンゴーを掛け合わせた大人な一品「黄夏(おうか)」を用意している。
また、ZEN HOUSEシェフ考案の「緑霞(りょっか)」は、毎年人気の和テイストかき氷。静岡の自然豊かな山間地域で栽培された「天空の抹茶」を使用した濃厚な抹茶ソースと、香り高いきな粉を使ったクリーミーな味わいのマスカルポーネクリームをかけ合わせたメニュー。
数量限定販売、予約優先のため気になる方はサイトから予約を。
【現代里山料理 ZEN HOUSE】
https://satoyama-zenhouse.com/
【予約ページ】
https://booking.ebica.jp/webrsv/plan/e014007601/21201/369907
また、ZEN HOUSEシェフ考案の「緑霞(りょっか)」は、毎年人気の和テイストかき氷。静岡の自然豊かな山間地域で栽培された「天空の抹茶」を使用した濃厚な抹茶ソースと、香り高いきな粉を使ったクリーミーな味わいのマスカルポーネクリームをかけ合わせたメニュー。
数量限定販売、予約優先のため気になる方はサイトから予約を。
【現代里山料理 ZEN HOUSE】
https://satoyama-zenhouse.com/
【予約ページ】
https://booking.ebica.jp/webrsv/plan/e014007601/21201/369907



