株式会社haccobaが立ち上げた酒蔵「haccoba -Craft Sake Brewery-」よりパイナップルをベー...

全国の離島連携に取り組む一般社団法人離島百貨店は、アンテナショップ「離島百貨店」とECアンテナショップ「島シェア」にて、...

代替肉への関心が高まる中、株式会社ソディックは特許出願中の特殊加熱装置による一体大型成形で、小麦からタンパク質だけを抽出...

6月4日から7日までの4日間、東京ビックサイトにて世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2024」が開催。...

東銀座のレストラン「現代里山料理 ZEN HOUSE（ゼンハウス）」は、毎年人気を博している夏の「氷菓子」を6月1日から...

銀座5丁目の商業施設 EXITMELSA（イグジットメルサ）1Fの「GINZA SWEETS MARCH（ギンザ スイー...