ホテルインターコンチネンタル東京ベイでは、11月1日から30日まで秋の味覚を取り入れたアフタヌーンティーを提供。ホテル内の5店舗とインルームダイニングで味わうことができる。和栗、フランス栗、紫芋のモンブランのほか、カボチャや洋梨をアレンジしたスイーツやセイボリーを取り揃え、見た目でも秋を感じられる可愛さだ。

「モンブランづくしのオータムアフタヌーンティー」では、スイーツにフランス栗をトッピングしたミニパフェ、カボチャのムースを使用したチョコレートマカロンなどのほかに、別皿で和栗のモンブランを味わうことができる。ティータイムに欠かせないスコーンは、カボチャとチョコレート風味の2種類。セイボリーは紫芋のスープ、十五穀米とサーモンのライスサラダなどを用意。店舗ごとにアレンジが異なるのでロケーションも含め秋のひとときを優雅に過ごしたい。

「モンブランづくしのオータムアフタヌーンティー」
https://www.interconti-tokyo.com/dining/plan/sp-aft-autumn_2023.html