ガストロパブ＆スポーツバー「THE PUBLIC SIX」（六本木）と「THE PUBLIC RED AKASAKA」（赤坂）は、この夏に向けて「80’s×多幸感＝ネオ80’s 令和エディション」をテーマにしたメニューを9月30日まで提供。少し古いけどエネルギーに満ちていた80年代の空気感を令和風にアレンジした限定メニューで表現する。

「80’sローティッドフライ“Na・poteto”」は、濃厚なトマトソースで絡めたローテッドポテト。どこか懐かしいのに新しい味。「岩中豚チャーシューwithスパイシーチリコンカン」は、給食で登場したチリコンカンを大人仕様に再現した一皿。ほかにもサーモンマリネやピザトースも。小倉トーストやひやしあめを使った個性的なドリンクにも注目。

【THE PUBLIC SIX】
https://www.bagus-99.com/public6/
【THE PUBLIC RED AKASAKA】
https://www.bagus-99.com/publicred/