子どもの頃から一度は食べたことがある、ちょっと酸っぱくておいしいお菓子「都こんぶ」。その「都こんぶ」が、おにぎりになって2月1日から3月末までの期間限定で関東中心のスーパーマーケットにて発売。量販店向けおにぎりの製造を手がける米卸株式会社ミツハシと中野物産株式会社とのコラボだ。一体どんなおにぎりなのか気になるところ。

北海道・道南地方や三陸地方の真昆布を厳選し、旨みが凝縮された「都こんぶ」。その風味を最大限に引き出すよう調整した酢飯に、たっぷりの都こんぶを混ぜ込んだ。一口食べれば、懐かしいような新しいような、そんな感覚に包まれるおにぎりだ。伝統の味とも言うべき旨さと酸っぱさをこのおにぎりで体験してほしい。

【ミツカン×ミツハシライス コラボ商品 都こんぶおにぎり】
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