国内外で精力的にサスティナブルに取り組むシャンパーニュブランド「テルモン」が、新たな取り組みを開始。これまで環境へ最大限配慮し、葡萄畑のオーガニック農法への転換、生物多様性の保全、最軽量ボトルへの移行など、サスティナビリティへのコミットメントを達成してきた。

今回はガラスボトルに着目。これまで、ボトルを製造する工程で色の基準を維持するために約19万3,000本相当のガラスボトルが廃棄されてきた。そこで、品質に問題のないこれらをシャンパーニュボトルに採用。テルモンの主要なシャンパーニュ製品の色合いに無数のバリエーションが生まれる。今後、緑色からシナモン色まで19万3,000本のボトルがリリースされる。色の違いを感じながら地球のことも考えてみたい。

【テルモン Champagne Telmont Japon】
https://jp.champagne-telmont.com/